Non è la solita bionda, colore arancione pallido, dovuto ai malti vienna e monaco. Buon corpo e poco amara, da provare...
La ricetta è per 23 litri.
La ricetta è per 23 litri.
Vienna | 2,8 Kg |
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Monaco | 2,5 Kg |
Cara Monaco | 0,3 Kg |
Cara Pils | 0,3 Kg |
Hallertauer Hersbrucker | 56 gr (90') |
Hallertauer Hersbrucker | 14 gr (30') |
Lievito Oktoberfest Marzen WLP820 | 1 fiala |